こだわり

  • プライベート感ある個室

    テーブル式個室（最大16名様）プライベート感ある空間で最高級Ａ５ランクの信州牛をご堪能下さい。
    特別な日に特別な空間をご用意できます。ぜひ、ご予約ください。

  • ■信州牛シャトーブリアンステーキ

    フィレの中でも極わずかしか取れない
    シャトーブリアンのステーキ。
    厚みのあるお肉のとろける食感をお楽しみ下さい。

  • ■信州牛

    ★長野県認定「りんごで育った信州牛」★
    信州の広大な自然の中で信州特産のりんごを含んだ飼料で育った信州牛のその肉質は甘味がありまろやかで芳醇な味わいです。
    脂身が少ないのに柔らかい、Ａ５ランクの信州牛は特別な味わいです！！ １頭買いだから出来る、特別な部位も堪能できます。

  • 信州牛十種階段盛り合わせ

    階段状の器に盛りつけられた肉を下から順に味わっていただき、文字通り味の「頂上」に到達した時の満足感・幸福感を味わって頂けるプレミアムな盛り合わせです。　

  • ■信州牛炙りにぎり

    信州牛を炙り寿司にした一品。
    口の中でとろける食感をお楽しみ頂けます。

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  • 営業時間

    11:00～22:00
    （L.O.21:00、ドリンクL.O.21:00）

  • 定休日

    不定休日あり

    (ヨドバシ池袋に準ずる）

  • 座席数・
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    総席数　72席
    宴会最大人数　着席時12名

  • 個室

    テーブル個室あり（2名～12名様用）
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  • バリアフリー

    • 車いすで入店可
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